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Datum : 31.3.2019
Niederlande/Käse
Frau Antje: Kaas-Meisje bekommt Kaas-Jongen
Gleichberechtigung auf dem berühmten Käsemarkt von Alkmaar erstmals Käse-Jungen im Einsatz
Von HELMUT HETZEL
Den Haag. ,,Zu Frau Antje gesellt sich Herr Hans,‘‘ titelt die Zeitung ,,de Volkskrant.‘‘ Mit der Schlagzeile kündigte die Zeitung die Gleichberechtigung auf dem weltberühmten Käsemarkt von Alkmaar an, der ab April bis September nun wieder jeden Freitag von 10 Uhr bis 13 Uhr abgehalten wird. Denn erstmals werden die berühmten Alkmaarer ,,Kaas-Meisjes‘‘ á la Frau Antje durch ,,Kaas-Jongens‘‘ assistiert. Sie sind neben den Kaasdragers, den Käseträgern, die Attraktion auf dem Waagplein in Alkmaar, der Geburtsstadt von Rudi Carrell.
Rudi Carrell
Die ,,Kaasdragers‘‘ schleppen die schweren runden Emmantaler-Käseräder auf ihren berühmten ,,Kaasberries‘‘ – den Käsebahren, die meist mit acht Käserädern beladen sind, die bis zu 160 Kilo schwer sind, zur Waage. Dort wird die Qualität des Käses dann von ,,Keurmeestern‘‘ geprüft und der Preis für den Emmentaler-Käse zwischen den Händlern ausgehandelt.
Dass zu Frau Antje, den Kaas-Meisjes, nun Herr Hans, die Kaas-Jongens kommen, das ist purer Zufall.
,,Wir haben weitere und neue Kaas-Meisjes gesucht,‘‘ berichtet Melanie Goudsblom von Alkmaar Marketing. ,,Aber auf die ausgeschriebenen Stellen bewarben sich auch Jungs. Das fanden wird sehr schön. Wir dachten: Männer lassen sich gerne mit den Kaas-Meisjes fotografieren, dann wollen wohl auch Frauen mit den Kaas-Jongens aufs Foto.‘‘ Und so wurden auch die ,,Käse-Buben‘‘ nun in die Top-Touristenattraktion der Stadt Alkmaar erstmals aufgenommen.
Der erste Kaas-Jonge, der auftreten darf, das istThijs Groot. Der 21jährige freut sich über seinen neuen Job ,,und die vielen Fotos auf denen ich sein werde und den Spass, den ich mit den Touristen haben kann.‘‘ Wahrscheinlich werden es Fotos mit vielen Frauen sein. Denn Thijs Groot sieht aus wie der klassische Holländer, groß, blond, schlank. Natürlich trägt er zu seinem langen blauen Hemd, Holzschuhe, hierzulande Klompen genannt.
,,Vor allem die vielen deutschen Touristen werden sich wohl daran gewöhnen müssen, dass es nun neben ihrer Frau Antje, dem Kaas-Meisje, auch noch einen Kaas-Jonge gibt,‘‘ meint Merketing-Managerin Melanie Goudsbloem.
Der erste ,,Kaas-Jonge“ in Alkmaar
Mehr als 100.000 Besucher aus aller Welt besuchen jährlich den berühmten Käsemarkt in Alkmaar, wo die ,,Kaasdrager,‘‘ die auf ihren ,,Berries,‘‘ den Käsebahren, die schweren Käseräder schleppen müssen, die eigentliche Attraktion sind. Die ,,Kaasdrager‘‘ sind noch immer wie im Mittelalter in Gilden organisiert. Es gibt vier Gilden der Käseträger, zu erkennen an ihren Farben gelb, rot, blau und grün. Ein ,,Kaasvader‘‘ (Käsevater) hat die Aufsicht über die Arbeit der ,,Kaasdrager.‘‘
Da nun die Gleichberechtigung auf dem Alkmaarer Käsemarkt Einzug gehalten hat, stellt sich natürlich auch die Frage, ob es bald auch weibliche ,,Kaasdrager‘‘ geben nicht. ,,Wohl nicht,‘‘ antwortet Marketingmanagerin Melanie Goudsbloem.
,,Denn die Käseräder, die auf den ,,Berries‘‘ getragen werden müssen, sind sehr schwer. Sie haben ja ein Gewicht von bis zu 160 Kilo. Aber man weiß ja nie, vielleicht bewerben sich auch bald Frauen für diesen Job.‘‘
Der echte Edamer Käse
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