Fleischesser werden zu Flexitariern – „Jeder Biss Gemüse macht die Umwelt besser“
F: Was sind die Unterschiede zwischen den Essgewohnheiten und kulinarischen Vorlieben der Deutschen und der Niederländer? A: Ein wesentlicher Unterschied zu den Niederlanden besteht darin, dass die warme Mahlzeit in Deutschland traditionell zur Mittagszeit eingenommen wird, also auch am Arbeitsplatz in der Kantine. Eine durchschnittliche niederländische Familie isst abends gegen 18 Uhr gemeinsam zu Abend. Die Niederländer essen fast alle abends warm. Ab 15:00 Uhr ist es in Deutschland üblich, „Kaffee und Kuchen“ zu servieren. In den Niederlanden hingegen gibt es am Ende des Nachmittags die „borrelcultuur“. Die Zeit um 16.00 Uhr wird in den Niederlanden im Allgemeinen mit etwas Herzhaftem und einem Drink assoziiert.